장내 유익균이 다이어트에 어떤 도움을 주는지, 그리고 이를 늘리는 방법
저널리스트 (김수현): 안녕하세요, 박민수 박사님! 오늘은 장내 유익균이 다이어트에 어떤 도움을 주는지, 그리고 이를 늘리는 방법에 대해 깊이 알아보려고 합니다. 요즘 다이어트에 관심이 많은 독자들에게 실질적인 정보를 드리고 싶어요. 먼저, 장내 유익균이 정확히 뭔지부터 설명해 주시겠어요? 전문가 (박민수 박사): 안녕하세요, 김수현 기자님! 좋은 질문으로 시작하셨네요. 장내 유익균, 흔히 '프로바이오틱스'라고 불리는 이 미생물들은 우리 장, 특히 대장에 서식하는 유익한 박테리아와 효모 같은 미생물들을 말합니다. 대표적으로 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium) 같은 종류가 있어요. 이들은 장 건강을 유지하고, 소화를 돕고, 면역 체계를 강화하는 등 다양한 ..
더보기
무상, 고, 무아와 오계, 삼학: 불교 수행의 핵심
불교의 핵심 교리인 무상(無常), 고(苦), 무아(無我)와 오계(五戒), 삼학(三學)을 통해 깨달음의 길을 탐구합니다.불교 수행의 기초: 삼학(三學)이란?불교 수행의 근간을 이루는 삼학(三學)은 계(戒), 정(定), 혜(慧)로 구성된 세 가지 덕목입니다. 이는 수행자가 깨달음에 이르기 위해 균형 있게 실천해야 할 길잡이입니다. 효봉 스님과 같은 고승들은 삼학을 삶 전체로 체득하며 불교의 본질을 실천했습니다.1. 계(戒): 도덕적 규율계는 도덕적이고 윤리적인 삶을 통해 마음을 정화하는 단계입니다. 욕심, 분노, 어리석음을 억제하고, 타인을 해치지 않는 행동과 말을 실천합니다. 대표적으로 오계(五戒)가 이에 포함됩니다.2. 정(定): 마음의 안정정은 명상이나 참선을 통해 마음을 집중하고 평온한 상태를 유지하..
더보기
동양철학과 양자역학: 철학과 과학의 만남
동양철학과 양자역학의 철학적 접점을 탐구한 주요 책과 사상가를 알아보세요. 과학과 영성의 통합을 다룬 고전부터 현대 대화까지!동양철학과 양자역학의 만남이란?동양철학은 도교, 불교, 힌두교 등 수천 년간 이어져 온 전체론적 세계관을 제시합니다. 한편, 양자역학은 20세기 물리학의 혁명으로, 우주의 비직관적이고 상호연결된 본질을 드러냈습니다. 이 둘은 언뜻 다른 분야처럼 보이지만, 우주의 본질, 의식, 상호연결성에 대한 통찰에서 놀라운 유사성을 보입니다.이 글에서는 동양철학과 양자역학을 연결한 대표적인 책 5권—The Tao of Physics, Wholeness and the Implicate Order, The Dancing Wu Li Masters, Quantum Questions, The Quantu..
더보기
쯔유와 간장의 차이점 & 간장으로 쯔유 맛 내는 방법
일본 요리의 필수 조미료, 쯔유와 간장의 차이를 알아보고, 집에서 간장으로 쯔유 맛을 내는 방법을 배워보세요!쯔유와 간장이란?일본 요리에서 빠질 수 없는 두 가지 조미료, 쯔유와 간장. 이들은 비슷해 보이지만, 성분, 맛, 용도에서 큰 차이가 있습니다. 이 글에서는 쯔유와 간장의 차이점을 명확히 짚어보고, 간장을 활용해 쯔유 특유의 감칠맛을 재현하는 방법을 자세히 소개합니다.초보 요리사부터 일본 요리 애호가까지, 누구나 쉽게 이해하고 따라 할 수 있는 가이드를 제공합니다. 지금부터 쯔유와 간장의 세계로 들어가 볼까요?쯔유와 간장의 차이점쯔유와 간장은 일본 요리의 기본이 되는 조미료지만, 각각의 특징은 확연히 다릅니다. 아래에서 성분, 맛, 용도, 농도 등 네 가지 측면에서 차이점을 살펴보겠습니다.1. 성..
더보기