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www.youtube.com/watch?v=g7WnDbbGTGI&feature=emb_title
고추에 붉은색을 내는 카로티노이드는 공기중에 산소와 광선에 쉽게 산화됩니다 그래서 햇빛에 노출되면 카로티노이드가 산화되서 색이 사라집니다 김치통에 밴 붉은색도 햇빛에 말리면 쉽게 사라져요
종이용기는 하루, 스치로폼은 이틀이 걸린다고 합니다.
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